Wwoofen in Lavalle

Onze inval op de boerderij in Lavalle, zo'n 25 kilometer buiten Mendoza, bleek er eentje van zoete aard. We waren allerminst de enige vrijwilligers en onze komst was blijkbaar niet goed gecommuniceerd. Argentijnen zijn er echter de mensen niet naar om bij de pakken te blijven zitten en al snel konden we ons mee in het project storten.

We kwamen te weten dat net die dag het leven van onze gastboeren een immense wending had genomen. Hun dochtertje van 8 jaar moet omwille van een aangeboren hartafwijking een transplantatie ondergaan. Dit kan enkel in Buenos Aires, zo'n 1500 km verder. Het gezin had dit zware nieuws net te verwerken gekregen en had besloten om de stap richting hoofdstad te zetten.

In tussentijd konden we gerust bij hen blijven en kregen we een inleiding in de biodynamica: een alternatieve manier om aan landbouw te doen. Biodynamica komt er kortgezegd op neer dat ze ten allen tijde rekening houden met de invloed van de hemellichamen op de gewassen. Onze kritische aard noopte ons om het hippie-gedeelte van de biodynamica te onderscheiden van de waarde van de ecologische, respectvolle en natuurvriendelijke manier van telen.

Ijverig schaafden we er onze kunsten in het uiertrekken, fruit plukken, confituur maken en creatief-met-modder-bouwen bij. Het werd een heel leuke en intense ervaring: we werden deel van een familie en door iedereen in het dorp als vriend ontvangen. Op onze rustdag, zondag, werden we door een vriendin van onze gastvrouw uitgenodigd bij haar familie. Het verjaardagsfeest van een nichtje werd een grootse barbecue, met het allerlekkerste vlees dat we ooit proefden. We schoven onze voeten onder tafel, voelden ons thuis en genoten volop van de gastvrijheid en het Argentijnse leven.

12 dagen wwoofen volstonden voor ons en op zaterdag 1 mei trokken we het Andesgebergte over, op zoek naar Riet en Stef in La Serena, Chili (het dorp staat bekend om zijn uitstekende kapsters). De grond van Chili mag dan even onstabiel zijn als pakweg het politieke landschap van België of het trainerschap van de Rode Duivels, maar dat neemt niet weg dat we hier een heerlijke pitstop houden en ons volledig kunnen ontspannen op een prachtige plek. Daarenboven doet het ons deugd om even onder landgenoten te zijn en de fietsbenen nog eens van stal te halen.